21 novembre 2006
J'aime les bonbons...
...... j'adore ça , je siffle ceux des gosses en douce (les pauvres!!), depuis petite je suis une amoureuse des bonbons , mes préférés ? le reglisse 
, (sous toute ses formes..moi , pas bien compliquée au niveau du reglisse!! ) et les trucs aromatisé au cassis...je sais pas pourquoi...j'adore le cassis ..(t'sais c'qu'il te dit l'cassis..!!)
Quand on allait au marché avec ma maman ,j'avais beau "trainer la savate" (comprendre aller lentement , ralentir, ben oui on est pas tous français et avec les gens du quebec, je me mefie des expressions , histoire que ça veuille dire un trucs bizarre là-bas!! lol...) ça marchait pas trop , avec mon père ça marchait mieux , normal c'etait un gourmand , c'etait lui qui siflait nos bonbons pour le coup...je dois tenir cette gourmandise de lui ...pourtant j'aime pas le chocolat ,ni gateaux!,en général je suis plutot "salé"......, non..., moi c'est les bonbons......
(hé hé.. belles images hein? )
Et j'ai vu , qu'à panduro , ils fesaient des kits pour fabriquer des bonbons, bon pas ceux que je préfère , hein, des berlingots, bof ,moi j'aime pas trop les berlingots...mais rien que l'idée de fabriquer des bonbons colorés , hummmm!!!! cette puissance dans mes mains encore enfantines que de fabriquer soi même l'objet du désir....!!!!ça fait un moment que je penses à m'acheter le kit, Blue aussi à parler de sucettes sur un site anglais à confectionner pour les fete !!! Je me rappelle plus lequel d'ailleurs!!et puis y'a le blog que j'ai mis dans mes liens cuisine et là , elle fait des machins au chamallow...ah ...la vache!!!!!les photos ..de la torture...(remarque même etant pas gateaux ,tout ce qu'elle fait c'est delire!!)
DONC voilà , je vous dirai ça trés prochainement ....j'ai commander des trucs à Panduro avec ma copine marylyne mais je suis tellement sous le choc encore du delais de livraison de 15 jours (ils se mouche pas du coude 10€ pour 15 jours d'attente , le prix d'un colissimo! , donc le "kit bonbon" ce sera pour la prochaine fois!!)
Mais j'ai pas dis mon dernier mot....
17 septembre 2006
Décidement...!
Décidement , j'aime la noix de coco cette année, je sais pourquoi ....car les senteurs naturelles du coco n'ont rien à voir avec l'idée que j'avais de cette odeur pour moi "entêtante"...
Depuis que je mets du lait de coco dans ma sauce au curry accompagnant les poissons et crevettes mon mari ne veut plus que ça ...!!! il ADORE!!! donc je vous la mets à présent ,elle est simplissime, s'en est même risible ....faite revenir un peu d'echalotte trés fin et oignons dans une poelle avec un chouillat de beurre pour faire blanchir un peu sans trop dorer...mettre du curry ou preparation indienne (mélange d'épices : curcuma ,coriandre ,cumin etc...)
et verser du lait de coco dessus comme s'il sagissait de creme fraiche liquide...et c'est tout...la derniere fois c'était pour accompagner du poisson , saumon et colin...cette fois-ci pour les crevettes revenue avec une lichette l'huile d'olive et persillade...
presenter dans un petit ramequin à part pour les gens qui veulent ,les autres ne savent pas ce qu'ils perdent..!!! mais chut...y'en aura plus pour vous....
